recette-armenienne.com Animation
Il y a 126 recettes armeniennes
actuellement sur le site.




 
Saisissez l'adresse Mail de votre amie

Riz aux raisins secs  ( Accompagnement )

Un délicieux riz avec des raisins secs

 Ingrédient(s) : 
- 1 verre de riz
- 1/2 verre de raisins sec
- 1 cuillère à café de graine de cumin
- 100 gr de beurre
- Sel / Poivre

 Tour de main :Portion :
facile2 à 3 personnes

 Temps de préparation :Temps de cuisson: 
tres rapide10 à 15 min


Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante, salée, ensuite égouttez-le. Après avoir lavé les raisins secs, faites-les revenir dans 50 gr de beurre avec un peu de sel et avec les graines de cumin. Lorsque les raisins secs sont gonflés, retirez-les du feu. Dans une casserole mettez une couche de riz cuit, puis une couche de raisin secs au cumin, encore une couche de riz, puis une couche de raisins sec au cumin et a la fin semez là dessus les 50 gr de beurre coupé en dés.

Couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux entre 10 a 15 mn. Laissez reposer une dizaine de minutes avant de servir.

BON APPETIT



carine1383


Version imprimable
Envoyer à une amie
Donner une note


Il n'y a aucun avis de déposé pour cette recette

- Par mot clé GO

- Par ingrédient GO

- Par type GO


Copyright 2006-2008 - www.Recette-Arménienne.com - Toutes reproductions interdites
Partenaires : Restaurant arménien - Régal et vous - Annuaire liens durs - Chat de Van - Carte d'anniversaire
Recette - Sac à main - Eglise Apostolique Arménienne - Recettes
Radio Gayané - Ame Arménienne

Ce site est listé dans la catégorie Gastronomie : Recettes de cuisine de l'annuaire Referencement et Dictionnaire

Actualité arménienne avec Azad Magazine  Actualité arménienne sur Net-Arménie    Current Position   Recettes de cuisine